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Atrévete a cocinar recoge explicaciones claras y detalladas sobre todo lo que hay que saber para iniciarse en el mundo de la cocina con garantía de éxito: los utensilios, los productos, los modos de cocción, las especias? Con más de 200 fotografías > para cada producto, una receta tipo con dos variantes que te permitirán salir airoso de cualquier situación > una explicación detallada de los diferentes modos de cocción y sus aplicaciones para que aprendas a dominarlos: hervido, al vapor, frito, al horno, escalfado? > las salsas, masas y cremas más tradicionales explicadas paso a paso > y un sinfín de trucos para que tus platos resulten siempre apetitosos
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