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Caratula de Cerveza: 30 Recetas Sabrosas Dulces Y Saladas
Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas Lizambard, Martine. ¿Qué cerveza escoger? Ya sea ácida, afrutada o especiada, con cuerpo o ligera, la cerveza es uno de los ingredientes más desconocidos, y a su vez más originales, de la cocina. Con este recetario descubrirás cómo la rubia casa a la perfección con carnes blancas y el pescado azul; qué hace que la ámbar sea ideal para aves y quesos; cómo la blanca aporta todo su frescor a los postres más veraniegos y porqué la negra da un toque de sofisticación a los dulces de chocolate y café.
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Ficha de Cerveza: 30 Recetas Sabrosas Dulces Y Saladas

Nombre: CERVEZA: 30 RECETAS SABROSAS DULCES Y SALADAS
No. Ref. (SKU): 9788475567860
Zoom Enabled: N/A
Editorial: OCEANO
Género: N/A
Autor: MARTINE LIZAMBARD
ISBN: 9788475567860
EAN: 9788475567860
Idioma: Español
Año: 2013
Formatos: No
Número de páginas: 66
Edición: 1




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