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La COCINA MEXICANA Típica es una de las más cautivantes del mundo por su variedad de platillos, su creatividad en el uso de los ingredientes, su inigualable sabor y su colorida presentación.Este maravilloso libro es un homenaje a nuestra gastronomía, contiene más de 100 recetas de los platillos mexicanos más representativos, como unas Enchiladas Potosinas, un Pastel Azteca, una Cochinita Pibil, unos Chiles en Nogada, un Pozole, una Birria un Mole Rojo o Verde, un Pescado a la Veracruzana y muchas más, presentadas de la manera más sencilla para prepararlas en casa y divididas en 10 secciones para su facil localización.
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