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Caratula de Cocina: Tecnicas, Recetas, Consejos Y Secretos De Los Grandes Maestros Del Mundo
Esta completa obra, con soluciones prácticas a todas las dudas sobre la cocina, proporciona múltiples consejos para elaborar suculentos platos y obtener excelentes resultados en todas las ocasiones, los jefes de cocina más importantes de los cinco continentes presentan los procedimientos básicos y los mejores métodos. Todas las técnicas se explican de forma muy clara y paso a paso. Lleve a su mesa todos los sabores del mundo sin necesidad de ser un experto cocinero.
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Ficha de Cocina: Tecnicas, Recetas, Consejos Y Secretos De Los Grandes Maestros Del Mundo

Nombre: COCINA: TECNICAS, RECETAS, CONSEJOS Y SECRETOS DE LOS GRANDES MAESTROS DEL MUNDO
No. Ref. (SKU): 9781409384663
Zoom Enabled: N/A
Editorial: DORLING KINDERSLEY
Género: N/A
Autor: JILL NORMAN
ISBN: 9781409384663
EAN: 9781409384663
Idioma: Español
Año: 2006
Formatos: Tapa dura
Número de páginas: 648
Edición: 1




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