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Es una integración de la ciencia moderna con aplicaciones prácticas. Las recetas, los consejos y las técnicas están diseñadas para ayudar a las familias a que consumamos comidas todos los días sin sacrificar el sabor ni el tiempo. Más de 650 recetas para todos los días y toda ocasión para controlar el colesterol, mantener controlados los riesgos cardiacos y manejar el peso. Las dietas a corto plazo no son una respuesta viable, este recetario es para seguirlo toda la vida.
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