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Caratula de Culinaria Italia
Los volúmenes de la serie CULINARIA describen un panorama incomparable de tradiciones culturales y gastronómicas, además de incitar al lector a hacer una incursión por las cocinas de otras tierras. Toda la riqueza de un país, sus costumbres y peculiaridades regionales quedan reflejadas en detallados reportajes fotográficos. Los textos amenos así como el gran número de bellas fotografías, ponen de manifiesto la forma en que el paisaje, el clima y las diversas culturas dan personalidad a un país. Las recetas escogidas con todo esmero entre aquellas que representan mejor el carácter típico de cada gastronomía, consiguen que la lectura se convierta también en un placer para el paladar.
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Ficha de Culinaria Italia

Nombre: CULINARIA ITALIA
No. Ref. (SKU): 9783833162299
Editorial: H. F. ULLMANN
Género: N/A
Autor: CLAUDIA PIRAS
ISBN: 9783833162299
EAN: 9783833162299
Idioma: Español
Año: 2011
Formatos: No
Número de páginas: 495
Edición: N/A




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