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Caratula de El Cocinero Vegetariano
El libro es básicamente un recetario vegetariano y, según el propio autor, un complemento para su libro cómo dejar de comer (mal). Sin embargo, el libro no se limita a dar recetas; también contiene muchos temas nutricionales, como las Propiedades de los germinados y cómo hacerlos. El libro contiene, además, un poco de filosofía del vegetariano y del naturista, como las distintas corrientes del vegetarianismo, ya sea ovo lacto vegetariano, lacto vegetariano y vegetariano puro o vegano. Se incluyen, además de las recetas, las diversas variedades de los alimentos y sus Propiedades de cada uno, como los distintos tipos de queso y con qué frecuencia deben consumirse. Se pueden encontrar consejos del cuidado que se debe tener con los alimentos, aunque no sean vegetarianos, para evitar intoxicaciones y enfermedades producidas por éstos.
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Ficha de El Cocinero Vegetariano

Nombre: EL COCINERO VEGETARIANO
No. Ref. (SKU): 9786074299878
Zoom Enabled: N/A
Editorial: DEBOLSILLO
Género: N/A
Autor: RIUS (EDUARDO DEL RIO GARCIA)
ISBN: 9786074299878
EAN: 9786074299878
Idioma: Español
Año: 2010
Formatos: Bolsillo
Número de páginas: 104
Edición: 1




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