Descarga Libro El Libro Del Bar Y De Los Cocteles Online Gratis pdf

Este compendio reúne todo lo que hay que saber en torno al bar, desde el equipamiento de un local hasta las recetas de los cócteles preferidos, sin dejar de lado el origen, preparación y cata de las bebidas más importantes. Como ningún otro libro sobre el tema, Este libro recopila la totalidad de los espirituosos y constituye una guía de viajes por el universo internacional de estas bebidas. Detalla la información acerca de los fabricantes y marcas más importantes proporciona una visión de conjunto del mercado internacional y aporta consejos prácticos para la compra de espirituosos. Finalmente, un amplio capítulo presenta más de 150 combinados clásicos e innovadores, acompañados de su receta y de una fotografía a color.
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