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Caratula de Grandes Chefs Mexicanos. Celebrando Nuestras Raices.

Es una obra única, que enaltece los productos del campo mexicano, reúne a veintidós personalidades mexicanas dentro del mundo culinario, que han sobresalido en México y el mundo, muchos de ellos, incluyendo sus restaurantes en la lista de prestigio mundial, Latin America´s 50 Best Restaurants. Incluye fotografía y biografía de cada Chef, con cinco recetas por cada uno de ellos. Más de 100 fotografías de los platillos.
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Ficha de Grandes Chefs Mexicanos. Celebrando Nuestras Raices.

Nombre: GRANDES CHEFS MEXICANOS. CELEBRANDO NUESTRAS RAICES.
No. Ref. (SKU): 9786072117945
Popularidad: N/A
Editorial: LAROUSSE EDICIONES
Género: No
Autor: EQUIPO EDITORIAL LAROUSSE
ISBN: 9786072117945
EAN: 9786072117945
Idioma: Español
Año: 2017
Formatos: No
Número de páginas: 304
Edición: 1
Novedad: No
Código BMG: No