Descarga Libro Hecho En Casa: Curados Y Ahumados Online Gratis pdf

En este libro, el lector podrá encontrar una completa guía para ahumar y curar diferentes productos alimenticios (carnes, pescados, mariscos, quesos). Podrá conocer sencillas instrucciones para curar, secar y ahumar, así como docenas de fantásticas recetas de las que disfrutar, y poder llevar a la mesa sus propios productos durante todo el año.
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