Libros



Descarga Libro Jerusalen. Crisol De Las Cocinas Del Mundo Online Gratis pdf

Caratula de Jerusalen. Crisol De Las Cocinas Del Mundo
La confluencia de tres grandes religiones -musulmana, judía y cristiana-, hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Mediterráneo. Nacidos en las zonas judía y árabe de la ciudad, respectivamente, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra excepcional que, además de un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es un sincero canto a la amistad. Jerusalén fue galardonado el año 2013 con importantes premios —el Observer Food Monthly Cookbook of the Year, el IACP (International Association of Culinary Professionals) Cookbook of the Year y el James Beard Award for Best International Cookbook— y ha sido traducido a ocho idiomas. Sólo de sus ediciones inglesa y estadounidense se han vendido más de medio millón de ejemplares hasta hoy.
Descarga Online Jerusalen. Crisol De Las Cocinas Del Mundo Libros Gratis : Jerusalen. Crisol De Las Cocinas Del Mundo 2018 ebooks y más!


Ficha de Jerusalen. Crisol De Las Cocinas Del Mundo

Nombre: JERUSALEN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO
No. Ref. (SKU): 9788416295029
Zoom Enabled: N/A
Editorial: SALAMANDRA
Género: N/A
Autor: YOTAM OTTOLENGHI
ISBN: 9788416295029
EAN: 9788416295029
Idioma: Español
Año: 2015
Formatos: No
Número de páginas: 320
Edición: 1




Cargando un juego al azar...