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Los cócteles resultan un complemento original y divertido de cualquier comida, tanto durante el aperitivo coma en la sobremesa. En su preparación casera debe tenerse en cuenta que cada cóctel precisa de un método de preparación y presentación propio, marcado por la dosificación exacta de zumos y licores, como mezclarlos, el tipo de copa o la guarnición. Todos estos factores, junto con el use de instrumental adecuado y la calidad de los ingredientes, determinaran el sabor final de cada combinación. De trago largo o corto, seco a dulce, con o sin alcohol... Las posibilidades son muy amplias y aptas para todos los públicos. El único consejo: aprender a disfrutar de un buen cóctel y optar siempre por la moderación.
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