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Caratula de Libro De Cocina De La Gesta De Independencia: Nueva España 1817
Desde el punto de vista histórico - gastronómico este documento es trascendente y significativo, porque está fechado en la nueva España y se escribe en el año 1817, durante la gesta de independencia, cuatro años antes de que se firme el Acta de Paz y exactamente cuando Francisco Xavier Mina recorre San Luis y renueva el ánimo guerrero que iniciaron Fray Luis Herrera, Mariano Ximénez y Fray Juan de Villerías, los insurgentes potosinos. Año en que se vislumbran las luces de la libertad y la constitución de una nueva nación.
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Ficha de Libro De Cocina De La Gesta De Independencia: Nueva España 1817

Nombre: LIBRO DE COCINA DE LA GESTA DE INDEPENDENCIA: NUEVA ESPAÑA 1817
No. Ref. (SKU): 9786074556643
Zoom Enabled: N/A
Editorial: CONACULTA
Género: N/A
Autor: ANONIMO
ISBN: 9786074556643
EAN: 9786074556643
Idioma: Español
Año: 2011
Formatos: Rústico
Número de páginas: 136
Edición: 1




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