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Caratula de Lo Mejor De La Cocina Mexicana 2: Verduras, Ensaladas Y Salsas
Las recetas para preparar papas, betabeles, aguacates y jitomates rellenos, el budín de huitlacoche, los chiles en nogada, en escabeche o con rellenos diversos, las verduras cocinadas en distintas formas, ensaladas y salsas dignas de cualquier restaurante de lujo, es lo que ofrece el tomo 2 de la serie lo mejor de la cocina mexicana la cual consta de 4 apetitosos volúmenes con un total de 124 recetas pensadas para 6 personas con las que podrá colmar su mesa de la mas pintoresca, nutritiva sana y deliciosa gama de nuestros platillos hechos con vegetales.
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Ficha de Lo Mejor De La Cocina Mexicana 2: Verduras, Ensaladas Y Salsas

Nombre: LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA 2: VERDURAS, ENSALADAS Y SALSAS
No. Ref. (SKU): 9789682428760
Zoom Enabled: N/A
Editorial: TRILLAS
Género: N/A
Autor: BEATRIZ L. FERNANDEZ
ISBN: 9789682428760
EAN: 9789682428760
Idioma: Español
Año: 2007
Formatos: Rústico
Número de páginas: 143
Edición: 1




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