Libros



Descarga Libro Los Aceites De Oliva En La Gastronomia Del Siglo Xxi Online Gratis pdf

Caratula de Los Aceites De Oliva En La Gastronomia Del Siglo Xxi
El aceite de oliva virgen extra es la grasa más noble. Ninguna otra la supera en sus características gastronómicas, nutricionales y dietéticas. España es el primer país productor del mundo en cantidad y calidad. El objetivo de este libro es enseñar a utilizarlo correctamente en cada ocasión, ofrecer información detallada y práctica del aceite de oliva virgen extra y de sus variedades, muchas e importantes, de los ensamblajes y de sus propiedades y de sus ventajas gastronómicas y saludables. Además, dos destacados cocineros de cada una de las Comunidades Autónomas nos ofrecen un interesante y variado recetario teniendo como base este producto.
Descarga Online Los Aceites De Oliva En La Gastronomia Del Siglo Xxi Libros Gratis : Los Aceites De Oliva En La Gastronomia Del Siglo Xxi 2015 ebooks y más!


Ficha de Los Aceites De Oliva En La Gastronomia Del Siglo Xxi

Nombre: LOS ACEITES DE OLIVA EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI
No. Ref. (SKU): 9788424184841
Zoom Enabled: N/A
Editorial: EVEREST
Género: N/A
Autor: ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMIA
ISBN: 842418484X
EAN: 9788424184841
Idioma: Español
Año: 2007
Formatos: No
Número de páginas: 302
Edición: 1




Cargando un juego al azar...