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Caratula de Manual De Sumiller 2
Presentar un libro de Giuseppe Vaccarini es un placer, dada la talla del personaje.Cuatro pasos en la historia.Reeducar los sentidos.Las cepas más extendidas.Teoría y práctica de la degustación.El maridaje entre la comida y el vino.Equipo y técnicas.Agua, té, café cerveza y cigarros.El sumiller de hoy y de mañana.Las competencias del sumiller.
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Ficha de Manual De Sumiller 2

Nombre: MANUAL DE SUMILLER 2
No. Ref. (SKU): 9788467723861
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Género: N/A
Autor: GIUSEPPE VACCARINI
ISBN: 9788467723861
EAN: 9788467723861
Idioma: Español
Año: 2013
Formatos: No
Número de páginas: 268
Edición: 1





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