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Caratula de Manual De Viticultura, Enologia Y Cata: Un Manual Imprescindible Para Adentrarse En El Maravilloso Mundo Del Vino
El lector conocer su origen mitolgico; se adentrar en los viedos, en sus variedades y en las enfermedades que pueden perjudicar a la calidad de la uva; en las distintas formas de elaboracin y de crianza; aprender a diagnosticar las posibles alteraciones que el vino pueda sufrir; conocer los distintos tipos de vinos y sus zonas productoras; entrar en la apasionante Nueva aventura de la cata y sabr cmo cuidarlos y servirlos.
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Ficha de Manual De Viticultura, Enologia Y Cata: Un Manual Imprescindible Para Adentrarse En El Maravilloso Mundo Del Vino

Nombre: MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGIA Y CATA: UN MANUAL IMPRESCINDIBLE PARA ADENTRARSE EN EL MARAVILLOSO MUNDO DEL VINO
No. Ref. (SKU): 9788492924325
Zoom Enabled: N/A
Editorial: ALMUZARA
Género: N/A
Autor: MANUEL MARIA LOPEZ ALEJANDRE
ISBN: 9788492924325
EAN: 9788492924325
Idioma: Español
Año: 2010
Formatos: No
Número de páginas: 219
Edición: 2




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