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Caratula de Manual Del Parrillero Criollo
El manual del parrillero Criollo es para todos aquellos fanáticos maestro Asadores, desde los aprendices que buscan iniciarse en este arte, hasta aquellos que , siendo maestros de la parrilla buscan perfeccionar sus conocimientos. Este manual enseña a preparar asados con carnes de Vacuno, cerdo, cordero, chivito, aves y pescados Pautas de cómo elegir las carnes para asar. Recetas de acompañamientos Guía para elegir los vinos que mejor combinan con los distintos tipos de carne.
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Ficha de Manual Del Parrillero Criollo

Nombre: MANUAL DEL PARRILLERO CRIOLLO
No. Ref. (SKU): 9789563160093
Zoom Enabled: N/A
Editorial: ORIGO EDICIONES
Género: N/A
Autor: ROBERTO MARIN
ISBN: 9789563160093
EAN: 9789563160093
Idioma: Español
Año: 2010
Formatos: Rústico
Número de páginas: 159
Edición: 1




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