Libros



Descarga Libro Pescados Online Gratis pdf

Caratula de Pescados
Cazón, huachinango, atún, rubia, mero, esmedregal, róbalo, pámpano, lenguado, pargo… la variedad de pescados que forman parte de la gastronomía mexicana es enorme. También lo es la diversidad de exquisitos platillos que se pueden preparar con ellos, tal como se demuestra en estas páginas. Los mares de México -así como sus ríos y lagos- se caracterizan por su prodigalidad. Sorprende en efecto la gran cantidad de especies comestibles que se pueden extraer de sus aguas, así como las posibilidades que cada una ofrece. En la presente obra la chef patricia quintana trae hasta nosotros recetas para preparar, entre otras muchas delicias, el cebiche de atún con leche de coco, los tacos de pescado a la pibil, las conchitas de pescado estilo Veracruz y los tamalitos de huachinango.
Descarga Online Pescados Libros Gratis : Pescados 2018 ebooks y más!



Ficha de Pescados

Nombre: PESCADOS
No. Ref. (SKU): 9789500833776
Zoom Enabled: N/A
Editorial: ATLANTIDA
Género: N/A
Autor: ARIEL RODRIGUEZ PALACIOS
ISBN: 9789500833776
EAN: 9789500833776
Idioma: Español
Año: 2007
Formatos: No
Número de páginas: 96
Edición: 1





Cargando un juego al azar...