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Caratula de Recetario Del Semidesierto De Queretaro 8

En este recetario están presentes, en los guisos: nopales, pitayas, garambuyos, mezquites, biznagas, acoyos, rejalgares, raíces del monte, tunas y flores en su amplia variedad. También está presente un insecto; la tantarria. Elaboran alimentos originarios de tiempos precolombinos: tamales, atoles, bebidas como el pulque y sendethä, dulces como el camote.
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Ficha de Recetario Del Semidesierto De Queretaro 8

Nombre: RECETARIO DEL SEMIDESIERTO DE QUERETARO 8
No. Ref. (SKU): 9789701839102
Zoom Enabled: N/A
Editorial: CONACULTA
Género: N/A
Autor: AGUSTIN ESCOBAR LEDESMA
ISBN: 9701839102
EAN: 9789701839102
Idioma: Español
Año: 2004
Formatos: Rústico
Número de páginas: 0
Edición: 1