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Caratula de Sal & Dulce: Mis Mejores Recetas
Por un lado Jorge alista una colección de recetas -que dejan lucir al ingrediente más que al cocinero- tan dignas que resultan ideales para compartir con los amigos y la familia. Es una exaltación culinaria de la naturalidad y la sencillez. De otro lado Mark ha planteado una propuesta que se desmonta del Olimpo de la alta cocina: presenta sus ideas pasteleras en la justa dimensión, menús sencillos, amistosos y de todos los días, donde se resaltan sabores básicos, bocados dulces y populares en su mayoría con recetas rápidas, urbanas y al alcance del cocinero amateur.
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Ficha de Sal & Dulce: Mis Mejores Recetas

Nombre: SAL & DULCE: MIS MEJORES RECETAS
No. Ref. (SKU): 9789587420364
Zoom Enabled: N/A
Editorial: EDICIONES GAMMA
Género: N/A
Autor: JORGE RAUSCH
ISBN: 9789587420364
EAN: 9789587420364
Idioma: Español
Año: 2012
Formatos: No
Número de páginas: 0
Edición: 1




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