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Caratula de 200 Años De Cocina Mexicana: Un Recorrido Por 200 Platillos De Nuestra Gastronomia
EN LAS PÁGINAS DE ESTE LIBRO, EL LECTOR ENCONTRARÁ DELICIOSAS RECETAS DE NUESTRA GENEROSA COCINA MEXICANA: ANTOJITOS, TACOS Y BOTANAS; ENTRADAS, SOPAS, ARROCES Y PASTAS; PESCADOS Y MARISCOS; AVES Y CARNES; VEGETALES, ENSALADAS Y GUARNICIONES; SALSAS Y DELICIOSOS DULCES Y POSTRES. 200 AÑOS DE COCINA MEXICANA OFRECE DOSCIENTOS PLATILLOS RETRATADOS POR EL ARTÍSTICO LENTE DE IGNACIO URQUIZA; COCINADOS SEGÚN LAS EXPERIMENTADAS INSTRUCCIONES DE CRISTINA HERNÁNDEZ DE PALACIO Y COMENTADOS CON LA AUTORIDAD DEL DR. LUIS ALBERTO VARGAS GUADARRAMA Y LA MTRA. JIAPSY ARIAS GONZÁLEZ.
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Ficha de 200 Años De Cocina Mexicana: Un Recorrido Por 200 Platillos De Nuestra Gastronomia

Nombre: 200 AÑOS DE COCINA MEXICANA: UN RECORRIDO POR 200 PLATILLOS DE NUESTRA GASTRONOMIA
No. Ref. (SKU): 9789709457643
Popularidad: N/A
Editorial: ICONOS EDITORES
Género: N/A
Autor: CRISTINA HERNANDEZ DE PALACIO
ISBN: 9789709457643
EAN: 9789709457643
Idioma: Español
Año: 2010
Formatos: No
Número de páginas: 239
Edición: 1
Novedad: N/A
Código BMG: N/A





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