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Agave, Tercer libro de la colección Xocoyo de Fundación Grupo México. Recetario a cargo del Chef Mariano Torre Hutt (Restaurante 5DMayo Experimental - Querétaro). Gran parte de los fondos recaudados por la meta de éste libro son dirigidos al Albergue Infantil los Pinos A.C. en el estado de Jalisco, lugar de una de las bebidas representativas de nuestra tradición, el Tequila. Esta institución aloja a niños, niñas y adolescentes que provienen de familias disfuncionales y en extrema pobreza, brindándoles educación y formación íntegra.
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