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Caratula de Alta Cocina En Tu Mesa
Las recetas más fáciles de la alta cocina en tu mesa. Curso básico de cocina Le Cordon Bleu. Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas.
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Ficha de Alta Cocina En Tu Mesa

Información adicional
  • Categoría BISAC CKB000000
  • Edición 1a Edición
  • Formato Tapa dura
  • Idioma Español
  • Número de páginas 352
  • Año 2021





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