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BIND UP: MEXICANA, SALSAS, GALLETAS. Cada región de México tiene sus propios platillos regionales, pero hay algunos platillos que son conocidos en todoel país. En las costillas con salsabarbecue y en los espárragos con salsa holandesa, la salsa por lo general es la parte más importante del paltillo. Una galleta recién horneada y aún caliente, pueden ser la mayor delicia. NOTAS RELEVANTES: Este libro de edición especial ofrece más de 115 deliciosas recetas fáciles de seguir, incluyendo las clásicas de todos los tiempos así como nuevas ideas irresistibles. En estas páginas descubrirá tentadoras y versátiles opciones para cada ocasión. Estas vívida colección de recetas bellamente presentada con fotografías a todo color, apetecible tanto para cocineros novatos como expertos.
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