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Caratula de Curso De Cocina: Cuscus
Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebi que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones (¿por qué no cítricos o dulce?), le descubrirán los secretos de una elaboración que hará las delicias de sus comensales.
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Ficha de Curso De Cocina: Cuscus

Nombre: CURSO DE COCINA: CUSCUS
No. Ref. (SKU): 9788496669574
Zoom Enabled: N/A
Editorial: H. BLUME (HERMANN BLUME)
Género: N/A
Autor: BENOIT WITZ
ISBN: 9788496669574
EAN: 9788496669574
Idioma: Español
Año: 2010
Formatos: No
Número de páginas: 63
Edición: 1





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