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Guía esencial para: Aprender a seleccionar un buen vino Seleccionar vinos de acuerdo con su estilo. Comparar de acuerdo con la mejor relación gusto/precio. Preparar maridajes. Degustar, apreciar y servir el vino. Organizar una cava. Hallar respuestas a preguntas como ¿Qué es un vino de cepa? ¿Qué es un vino biológico? ¿Cómo comprar mejor? Entre otras. Información sobre los vinos de todo el mundo: Las grandes regiones vitícolas de Francia, Europa y el nuevo mundo. Las cepas, los estilos de vino, las denominaciones, clasificaciones y niveles de calidad de los viñedos. Una selección de los mejores productores y bodegueros. Amplia información sobre los vinos de América Latina. Además: Ilustraciones paso a paso de cómo abrir una botella, cómo decantar, etc. Mapas a todo color.
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