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La inversión hotelera es uno de los rubros más importantes que impulsan el desarrollo de la industria de la hospitalidad. Alfredo Ascanio ofrece su amplia experiencia en el área de la evaluación de proyectos de hotelería a los estudiantes de la carrera de turismo y hotelería. Mediante el análisis de casos reales, el autor expone la metodología, las técnicas y estrategias para formular y evaluar este tipo de proyectos. El libro es un apoyo fundamental en cursos básicos sobre la materia, así como un auxiliar útil para administradores de hoteles y consultores especialistas en evaluación de inversiones turísticas.
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