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Caratula de Postres: Curso De Cocina Para Sibaristas
Un postre delicioso es siempre el final perfecto de un menú selecto. Puede ser una pequeña composición con frutas exóticas, un delicado mousse o, quizás, un curioso sorbete. Este libro te muestra, con todo detalle, como se elaboran todo tipo de postres, para que así descubras todo sobre la repostería y puedas hacer tu mismo desde petits fours hasta las tartas mas espectaculares. Aprende y conoce, a través de sus más de 200 páginas, los secretos de los postres mas seductores para llegar a cumplir tus sueños más dulces.
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Ficha de Postres: Curso De Cocina Para Sibaristas

Nombre: POSTRES: CURSO DE COCINA PARA SIBARISTAS
No. Ref. (SKU): 9788444120102
Editorial: EVEREST
Género: N/A
Autor: CLAUDIA BRUCKMANN
ISBN: 9788444120102
EAN: 9788444120102
Idioma: Español
Año: 2008
Formatos: No
Número de páginas: 216
Edición: 1





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