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100 recetas que se cocinan en menos de 30 minutos de la mano del autor más vendido de cocina italiana, La cuchara de plata. Cada receta se acompaña de una fotografía y ha sido aprobada. Las recetas contienen clásicos como espaguetis carbonara, o risotto de setas, recetas más complejas como sopas o pescados y deliciosos postres. Hace 10 años que Phaidon publicó La cuchara de plata en español, qué mejor forma que celebrarlo con este libro de recetas rápidas, sencillas y deliciosas para una nueva generación.
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