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Caratula de Tecnicas De Cocina Para Convertirse En Un Gran Chef

Cocinar es una labor cotidiana que se puede dominar con un poco de tiempo y paciencia. Entre las 140 recetas del libro encontrará sabrosos platos muy conocidos que formarán el repertorio básico de cualquier cocinero. En cada receta se indican los ingredientes para su elaboración. Cada una de las técnicas mencionadas están explicado paso a paso e ilustradas con más de 800 fotografías.
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Ficha de Tecnicas De Cocina Para Convertirse En Un Gran Chef

Nombre: TECNICAS DE COCINA PARA CONVERTIRSE EN UN GRAN CHEF
No. Ref. (SKU): 9788466224888
Zoom Enabled: N/A
Editorial: LIBSA
Género: N/A
Autor: BRIDGET JONES
ISBN: 9788466224888
EAN: 9788466224888
Idioma: Español
Año: 2012
Formatos: No
Número de páginas: 248
Edición: 1