Descarga Libro Tecnicas De Cocina Sana Que Alargan La Vida Online Gratis pdf
<p>El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar.</p><p>Organizado en 10 capítulos, <em>Técnicas de cocina sana que alargan la vida i</em>ncluye:</p><p>- La xplicación de cada técnica (vapor; plancha y salteado; maceración; técnicas de horno; carne y pescado crudo; frutos y vegetales crudos; hervidos y escaldados; brasa, parrilla, ahumados y caliu; y conservas y deshidratados).</p><p>- El origen e historia de cada técnica, utensilios, sus beneficios y recetas.</p>
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