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Caratula de Tortas Mexicanas
El concepto de la torta es el mismo en todo el país, sin embargo, cada región tienen una oferta singular de ingredientes y estilos bien diferenciados. Así, en esta obra están las recetas de las tortas más exquitas, desde las clasicas: cubana, alemana, hawaiana, suiza, hasta las más exóticas: de cangrejo, de langosta, de camrón, mar y tierra, etc. Incluye recetas complementarias para preparar los rellenos.
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Ficha de Tortas Mexicanas

Nombre: TORTAS MEXICANAS
No. Ref. (SKU): 9786072104259
Zoom Enabled: N/A
Editorial: EDICIONES LAROUSSE
Género: N/A
Autor: MARTHA CHAPA (MARTHA CHAPA BENAVIDES)
ISBN: 9786072104259
EAN: 9786072104259
Idioma: Español
Año: 2011
Formatos: No
Número de páginas: 96
Edición: 1





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