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Caratula de El Maiz. Fundamento De La Cultura Popular Mexicana
El maíz, fundamento de la cultura popular mexicana, adquiere un significado profundo para el pueblo mexicano, como un bien económico y alimento insustituible. Las grandes civilizaciones del pasado y la vida misma de millones de mexicanos de hoy, lo tienen como raíz y fundamento generoso. Ha sido un eje de creatividad cultural de cientos de generaciones, su desarrollo ha exigido el perfeccionamiento de innumerables técnicas para cultivarlo, almacenarlo y transformarlo dando lugar al surgimiento de una cosmogonía de creencias y prácticas religiosas, asi como la elaboración de un arte culinario de sorprendente riqueza. Se ha convertido en la referencia necesaria para entender formas de organización social, maneras de pensamiento y conocimiento y estilos de vida de las más amplias capas populares de México.
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Ficha de El Maiz. Fundamento De La Cultura Popular Mexicana

Nombre: EL MAIZ. FUNDAMENTO DE LA CULTURA POPULAR MEXICANA
No. Ref. (SKU): 9786074559507
Zoom Enabled: N/A
Editorial: CONACULTA
Género: N/A
Autor: GUILLERMO BONFIL BATALLA
ISBN: 9786074559507
EAN: 9786074559507
Idioma: Español
Año: 2012
Formatos: Rústico
Número de páginas: 115
Edición: 1





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